Békéscsaba

1950-es évektől vendéglátó egységként működik. 2007. június 1. óta exkluzív környezetben várjuk vendégeinket.

Az ország délkeleti részén fekvő Békés Megye, vagy közismert nevén a Viharsarok "fővárosa", valamint a magyarországi szlovákság központja Békéscsaba. Békéscsaba kertvárosi részében, egyedülálló természeti környezetben helyezkedik el a Garzon a Fenyves és az Új Fenyves Hotel. A szállókhoz vezető erdővel övezett utat az Európában egyedülálló Kapuskanzen szegélyezi.

A megyeszékhely, Békéscsaba legpatinásabb szállodájának története a XVIII. században gyökerezik. A város központjában nagyjából a mai Hotel Fiume helyén állt az a földesúri fogadó, amelyet ez az új épület követett.

Nagy gondot fordítunk arra ,hogy mindig a legjobb minőségű alapanyagot használjuk ételeink elkészítéséhez a legmodernebb konyhai berendezések segítségével.

Éttermünk a vendéglő szó hagyományos funkcióját is betölti, azaz egész nap állunk rendelkezésükre étlapról választható frissen sült ételekkel. Elérhető áron barátságos felszolgálás mellett, családias hangulatban ebédelhetnek nálunk.

Nem régen, csupán 1991 óta foglalkozik családunk vendéglátással. Előbb sörözőt, vagy hétköznapiasan mondva "kocsmát" vezettünk. Csak 1997-ben alakítottunk ki melegkonyhát, amit két évre bérbe adtunk. Miután visszakerült hozzánk az üzlet, egy új arculatot adva 1999 őszén nyitottuk újra. Sok kötődés, baráti kapcsolat fűz minket Erdélyhez. Egy olyan vendéglátóhely kialakítása volt a célunk, ahová hazajön a vendég. Melegség és egyszerűség, a régi paraszti környezet fogadja, lehet ez akár a sík Mezőségen, vagy fenn a Hargitán… Az ételek egyszerű parasztemberek asztaláról valók, ahol a természet, az erdők és mezők közelsége érezhető a sokféle füvek, fűszerek által. Reméljük, valamennyire érzékeltetni tudjuk ezt rohanó világunk kapkodó gasztronómiai szokásai mellett is. Ha betérnek hozzánk, kérem,, érezzék otthon magukat és azt a szeretetet, amellyel várjuk és fogadjuk Önöket.

Családi vendéglőnk a magyar (népi) konyha ízeivel és a kor elvárásainak megfelelő könnyű ételekkel várja régi és új kedves vendégeit.